아산맛집 온양맛집, 평양면옥 평양냉면 맛있는 곳

아산맛집 온양맛집, 평양면옥 평양냉면 맛있는 곳

아산 맛집 (온양 맛집)으로 유명한 평양면옥에 다녀왔어요. 
사실 이곳은 저의 외할머니가 참 좋아했던 곳인데요. 

온양에서 약 40여년을 했다는 노포 냉면집이예요. 
지금은 위치도 옮겼지만 옛날에는 정말 노포의 모습이었다지요. 

평양면옥 외관은 이렇게 생겼어요. 그렇게 오래되어 보이진 않는 이유는 이전을 햇기 때문에
이곳은 이미 유명한 곳이라서 그런지 번호표 뽑는 곳이있어요. 
제가 간 날은 눈이오고 그런 한적한 날에 방문을 해서 그런지 사람 없이 한산했답니다. 

사람 많을 때 가면 번호표 뽑고 기다려야할 듯 하네요. 

메뉴 소개 
메뉴는 평양 물냉면과 함흥 비빔냉면, 녹두 부침 이렇게 세가지를 판매하고 있어요. 
평양냉면 8,000원
함흥냉면 8,000원
녹두부침 14,000원

밑반찬은 정말 간단해요. 
김치하나 그리고 겨자 소스 등이 준비되어있어요. 
그리고 무 초절임이라고 해야하나요? 준비되어잇네요. 

제가 주문한 메뉴는 평양냉면, 물냉면이예요. 
육수에 어두운 색상에 면 그리고 오이와 고기가 그 위에 고명으로 올라가있고 그리고 귀엽게 달걀이 엎어져 있네요. 
양은 푸짐해 보이네요. 

이곳은 다른 평양냉면과 다르게 오이가 한 가득 들어가있는 모습이 신기해요.
이렇게 오이를 넣은 평양냉면은 처음이예요. 


옛날에 평양냉면을 처음 접했을 땐 참 이게 무슨 맛이지? 라는 생각을 했었는데 
이제는 그 심심하고 슴슴한 맛이 참 좋네요. 

이 평양냉면은 먹을수록 깊은 맛이 나요. 저는 평양냉면에는 특별한 양념은 넣어 먹지 않아요. 
그냥 그대로 본연의 맛을 느끼고 싶기 때문인데요. 

깊은 맛이 나서 좋네요. 
심심한 맛에서 나는 깊은 맛. 육수를 오랜시간 끓어내고 그리고 추가적인 조미료와 양념은 하지 않았다는 것을 의미한다고 생각해요. 
그리고 녹두부침은 노릇노릇 바삭하게 막 구워내와 양념장에 찍어 먹으면 담백하고 고소한 풍미가 입안에 감돌아 냉면에 곁들여 먹기에 딱임.

평양냉면은 8,000원인데요, 요즘 물가를 생각하면 저렴하게 느껴지는 가격이네요.
이 곳은 녹두부침도 맛있다고 하니, 다음에 방문하면 녹두부침도 함께 먹어보고 싶어요. 

오랜시간 사랑받는 곳은 다 이유가 있는 듯 해요. 맛있게 잘 먹고 왔어요.