부산 해운대 맛집, 부산 해성 막창집 본점 방문 솔직 후기

부산 해운대 맛집, 부산 해성 막창집 본점 방문 솔직 후기

부산에 정말 유명한 곱창 맛집이 있다고 해서 찾아가봤어요. 해성막창집 본점인데요. 
이곳은 부산 곱창 맛집, 부산 맛집을 검색하면 항상 검색이 되는 곳이더라고요. 

제가 찾아갔을 때도 여름이었는데 웨이팅이 많았어요. 그래도 가게가 넓은 편이어서 30분정도 기다리니 입장이 가능하더라고요.
번호표가 있으니 대기하시는 분들은 번호표를 먼저 뽑고 기다리고 있는 것이 좋아요. 
그리고 또한 대기번호가 늦다고 해도 그 앞에서 대기번호를 부르는 형식으로 앞에 없는 대기자들은 자동을 패스가 돼요.
그래서 생각했던 것 보다 빠르게 순번이 찾아오는 것 같아요. 

부산 맛집 해성막창 찾아가는 법 

골목에 위치해있어요. 주차장도 따로 있기는 하지만 술을 한 잔 할 예정이라면 차량없이 방문해도 좋아요. 

가격은 비싸지 않은 데, 첫주문은 3인분부터 가능해요. 이건 잘 이해가 안되더라고요. 그래서 대창과 막창으로 주문을 했어요. 
저렴한 가격이지만 사실 주문수를 제한함으로써 더 많이 주문하고 양은 줄이는 것인지는 잘 모르겠어도.
우선 2인분을 먹고 추가 주문을 하고 싶은 저에게는 조금 아쉬운 선택지였어요.

이 곳은 막창만큼이나 인기있는 메뉴가 대창이예요. 
대창은 정말 통통해서 맛있더라고요.

특별한 것 없었던 밑반찬 종류들 

 

이곳이 가게 이름이 막창이기는 하지만 대창도 괜찮았어요. 씹으면 씹을수록 고소함이 느껴져요.
그리고 막창은 이곳 가게 이름이기도 해서 주문을 해보았는데요. 
막창은 생각보다는 조금 질긴느낌이었어요.

 

대창이 느끼할 땐 양파와 함께 먹으면 좋았어요. 

그래서 저는 개인적으로는 대창을 추천해요. 
3인분을 주문해서 막창과 대창을 모두 먹을 수 있다는 장점이 있는 가게라고 생각해요. 

이 날 너무 신났나봐요. 추가로 곱창 전골을 주문했는데요.
곱창 전골도 2인분부터 주문이 가능했어요. 하하

그럼 저희 테이블은 2명이서 5인분을 먹게 되는건가요? 이런 시스템이 객단가를 높이기 위함은 알지만 조금 아쉬우어요. 
곱창전골은 조미료의 맛이 조금 강한, 우리가 아는 그런 맵짠 자극적인 맛이예요. 

그리고 마늘향도 많이 올라오는 곱창전골이고요. 자극적인 맛을 좋아하는 분들, 우리에게 익숙한 그맛의 곱창전골이예요.
뒤돌아서면 생각나는 그런 맛이죠. 

이 곳은 소곱창을 이 가격에 어떻게 먹을 수 있지?라는 생각을 하게한 곳이예요. 
사실 요즘 물가가 많이 비싸져서 소곱창 1인분 가격도 상당히 높은데요. 

그에 비하면 이정도는 정말 가성비가 좋다고 할 수 있어요. 
맛집 중에서도 가성비 맛집이기 때문에 많은 사람들이 부산을 오면 찾는 부산 맛집이 아닐까 싶어요 .

맛있게 잘 먹고 왔습니다.