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고급스러운 잠실 카페 추천 포숑

람블 2022. 1. 7. 07:57
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고급스러운 잠실 카페 추천 포숑


롯데월드몰에는 괜찮은 카페가 꽤 많아요. 그 중에서 오늘 소개해드리고 싶은 곳은 포숑이예요. 

포숑은 프랑스 브랜드인데, 130년이나 되었다고 하네요. 
프랑스 최고의 식료품 브랜드라고 하는데 이곳에서는 마카롱, 에끌레어, 홍차 등의 유명한 메뉴가 있어요. 특히 디저트류가 유명한데요. 



롯데월드몰에 위치한 포숑을 방문하면 식사도 즐길 수 있어요.
그리고 와인까지도. 카페로 방문을 해도, 식사를 하러 방문해도 좋은 곳이예요. 


1. 포숑 가는법

포숑은 롯데월드몰 1층에 위치해있어요.


2. 포숑 메뉴 추천

 


제가 고른 메뉴는 에클레어와 비쥬비쥬라고 불리는 디저트예요.
그리고 여기에 애플티와 밀크티를 주문했습니다. 


티종류와 음료는 사실 기대했던 거에 미치지 못해서 실망스러웠어용. 하지만 에클레어와 비쥬비쥬 디저트류는 정말 너무 맛있더라고요. 


바닐라 에끌레어를 먹었는데, 정말 부드러웠어요. 에끌레어 안에있는 슈가 입안에서 흘러다니는 느낌이예요.
그렇다고 액체류 같이 흘르는 느낌이 아니라 점성있게 흐르는.

생크림과 비교를 해보자면 훨씬 부드럽다.초콜릿을 녹여놓은 듯 하지만 점성은 녹은 초콜릿보다도 더 무거운 느낌으로. 

그렇게 슈들이 입에서 빵- 터지고 그 다음은 바깥에 있는 빵부위를 먹고, 빵 위쪽에 발라진 굳은 바닐라까지 깨물어서 먹으면 입안에서 슈와 함께 모두 조화롭게 섞여요.

아 결론은 맛있어요. 한조각만 먹어서 그럴까, 더 맛있게 느껴집니다.


다음은 비쥬비쥬는 마치 무스케이크 같은 느낌이었어요.
그런데 안에는 슈만큼이나 더 부드러워요. 바깥은 무스케이크+젤리같이 탱글한 느낌인 그렇게 부드러울 수가 없네요. 새콤보다는 상큼함에 가까운 라즈베리와 같은 향이 느껴지고 안에 있는 속은 달콤하네요. 
상큼으로 시작해서 달콤으로 끝나는 디저트랍니다. 

새콤달콤한 디저트를 좋아하는 분이라면 추천해요. 


깔끔한 분위기에 여유롭게 즐겼던 티타임이었어요. 
추운 겨울에 따뜻한 공간에서 애플티와 맛있는 디저트를 함께 즐기니 세상 행복했네요. 

잠실 카페로 포숑 추천해요.

 

고급스러운 잠실 카페 추천 포숑

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