Ma chambre

남편이 인정한 바지락 부추전 만들기 막걸리가 딱 생각날 때 부추, 애호박, 양파 한 가득, 그리고 바지락조갯살까지 한줌 넣어서 재료 풍성하게 만드는 바지락 부추전. 재료 준비 - 총 2개의 부침개가 나와요. 부추 한줌 (100g) 애호박 1/4개 양파 1/4개 바지락 약10개 부침가루 150g 물 150g 계란 1개 홍고추 조금 청양고추 조금 소금 조금 후추 조금 간장양념장 - 간장 식초 홍고추 파 1. 재료 다듬기 - 부추와, 애호박, 양파, 청양고추 먹기 좋은 크기로 썰어요. 애호박은 채썰기를 하고 한입에 먹기 좋은 크기로 한번 더 잘라주면 좋아요. - 양파는 깍뚝 썰기 하듯이 사각형 모양을 맞춰주어도, 채썰듯이 반달 모양으로 만들어도 다 좋습니다. - 바지락 바지락은 조갯살을 구입한 것이 아니라면 ..