Ma chambre

안녕하세요. 아람블입니다. ​ 오늘 글의 주제는 갈레뜨 레시피입니다.집에 메밀가루가 없어서 간단하게 또띠아로 만들어보았는데요,생각보다 가성비가 좋아서 소개해드리고자합니다. 그럼 레시피 소개해보도록 하겠습니다 . 프랑스의 갈레트 만들기 재료 우유또띠아 계란1개 소시지(햄) 모짜렐라 치즈 파마산 치즈가루 루꼴라 양파 버터 조금 후추 재료준비하기 소시지 나는 햄이 아닌 소시지를 선택했다. 소시지를 동그랗게 잘라서 올리고 싶었기 때문이다. 루꼴라 루꼴라는 흐르는 물에 깨끗하게 씻은 후 물기를 잘 제거해주었다. 양파 양파는 잘게 잘라주었다. 가로세로 0.5cm 이하가 되도록 잘게 잘랐다. 조리하기 름을 두룬 팬에 소시지와 양파를 넣고 볶아준다. 팬에 버터를 두른 후 그 위에 우유또띠아를 올려준다. 버터로 또띠아를..