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푸드

와알못을 위한 와인 특징 간단 정리

람블 2020. 3. 12. 10:43
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와인을 먹으려고할 때, 필요한 정보가있다.

나 오늘 어떤 와인을 먹고싶지?

 

이것을 정하기 위해서는 와인의 각 특징을 파악할 필요가있다.

와인을 잘모르는 와알못도 조금의 아는척을 하면서 와인을 고를 수 있다.

 

물론 큰 특징이라고 하여서 각 와인별 세부특징은 다르겠지만 대체로 와인의 특징을 알아두면 와인을 고를때 도움이 될 수 있다.

 

 

 

 

 

 

Bold한 와인을 먹고 싶을 때

대체적으로 레드와인이다. 레드와인 중에서도 멜롯, 카르베소비뇽, 쉬라, 말벡이 볼드한 와인에 속한다고 할 수 있다.

 

Light한 와인을 먹고 싶을 때

레드와인보다는 화이트와인이 라이트하다. 까바, 소비뇽블랑, 샤도네이 등이 이에 속한다.

 

 

그렇다면 좀더 자세하게 알아보도록 하겠다.

 

 

 

RED WINE

 

레드와인-풀바디

- 까르베소비뇽

- 말벡

-쉬라즈

-쁘띠쉬라

 

 

레드와인-미디움바디

- 멜롯

- 까르베프랑

- 바베라

- 진판델

 

 

레드와인-라이트바디

- 피노누아

- 부졸레

-람브루스코

 

 

 

 

 

 

 

 

 

WHITE WINE

 

 

화이트와인- 볼드 & 드라이

- 샤도네이

- 비오니에

-트레비아노

 

화이트와인 - 라이트&드라이

- 피노그리

- 샤블리

- 슈냉블랑

 

화이트와인-풀향

- 소비뇽

-비뉴 베르드

 

화이트와인- 스위트&세미스위트

- 리즐링

- 게뷔르츠트라미너(Gewürztraminer)

- 모스카토

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이정도 기본적인 것을 알고 있으면 와인을 고를때 어려움이 조금 줄어들 수 있을 것 같다.

다음에는 각 와인 별 특징을 세부적으로 알아보도록 해야겠다.

 

와인 특징을 간단하게 알고있으면 원하는 특징에 따라서 와인 고르기에 어렵지 않을 것이다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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